每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨肉質口感分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營晚餐食譜
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合戶外料理
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
曉別萬里渡重洋，且將徐行淚幾行， 向日阿蒙居吳下，今還玄都是劉郎。 飄零數載憑柯爛，潦倒浮生夢煮粱。 萬里東歸年愈老，心隨何處是吾鄉？ 一首小詩，強成七律，倉促拼湊于肯尼迪機場候機時，尾聯化用東坡居士贊柔奴之《定風波》，反其意用之。 在京數月，不知何時，悄然發現，北京，已不是過去上學時的那個北京了。 曾經，偶然聽到陳升的歌，就會莫名沖動，不用導航，孤身一人彷徨在新街口，用一個下午的時間獨自尋覓著那神秘而又令人遐想的百花深處巷；曾經，自己在寂寞時會買上一張票，來到人藝，安靜地坐上一晚，欣賞一出話劇，細細品味京城的氣韻和文化；曾經，為了組織一場大學生圍棋賽，忘我奔走于北京各大高校之間，為的只是單純的熱情和沖動；曾經，夜下的北京，和一群朋友沉醉后海，暢談人生，徹夜不歸，那時的我們，心中懷揣的曾是改變世界的夢想。 曾經的北京，是近鄉，親切而富有激情。 而今對于北京，不知自己今后只是匆匆的過客，還是會長留于此。但是，為了夢想，每天只是匆忙的打拼。周中忘情于工作，周末躑躅于看房買房，狼狽之極，一刻不得停息。有時甚至淡忘了最初的夢想，就像酣睡遽醒，夢已模糊。徒留的，只是疲憊和彷徨。 現在的北京，是異鄉，陌生而略顯匆忙。 而紐約，卻一直是那個紐約，此心安處，才是吾鄉。 在紐約，我曾經是那個紐約小文藝，工作于斯，在每天下班的地鐵里手捧著一本《Pride and Prejudice》，甚至正體版的《脂硯齋重評石頭記》，輕輕翻閱，慢慢閱讀，忘記大都會的喧囂和繁華。工作之余，徜徉在曼哈頓島，或到Washington Square上彈彈吉他，或在Central Park中給路人變變魔術，或到Fat Cat里和友人打打臺球，說說話，或是在Hungary Pastry Shop指導指導美國的小伙伴下下圍棋，偶爾也會到酒吧和朋友們看一場切爾西或者揚基的比賽。甚至實在無聊，就算只是宅在家里，做一頓小飯，看看電腦，或寫一篇有一筆沒一筆的文章，亦是輕松而美好的一天。 然而，這些我曾經認為的生活和小浪漫，在中國或許只會被評判為屌絲不務正業的虛度和不切實際的意淫。僅僅是因為，它們沒有“價值”。現在的我，逐漸磨去棱角，漸漸地世故圓滑。世俗的評判標準，不過工作、薪資、車、房……自己也逐漸將生活的中心移到了這些事上。 其實，北京還是那個北京，只是增添了些浮躁和擁擠了而已，真正改變的是世俗化了的自己。常常懷疑，混在IT圈，自己整日醉心于軟件，癡迷于數據庫技術，努 力將代碼寫得流暢，真的有用嗎？還是這些只是一塊我用來叩開通向某處的敲門磚。我是否真的有夢想，真的有才華？而有誰又能真的了解我的夢想，真的欣賞我的 才華？ 好吧，臨別青春，就像所有的國產青春電影一樣，我承認我已向世俗低頭，被現實打敗。無論明年是否回到紐約，我都會按部就班，入職大公司，幾周后買一棟房 子，幾個月后搖號，買一輛車子，哪怕是新能源車，blablabla……就這么做一個平凡而無害的人吧，在遙遠的以后，逐漸微末于人們的記憶之 中。 …… 最近工作壓力大，事多繁忙，不吃晚飯，加之睡眠燥熱，常常頭痛不已，漸漸練就一雙熊貓眼，心情也變得抑郁煩躁起來，所以才會有了上面那一大段的喃喃囈語。 所幸，至少我還讀過《老人與海》。所以，無論在北京安家與否，我都會乘風破浪，一往而前，紐約只是暫別，紐約小文藝，或是幾年后的紐約老文藝，will follow his heart finally，終究會歸于彼心安處。@ >>>更多美文：傷感散文
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廉潔是什么？廉潔是一個摸不到、看不著，卻能用心做到的美德。我們中華民族就有一位思想家孔子說過：“君子坦蕩蕩，小人常戚戚”。還有詩人范仲淹為我們留下了“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的美麗詩篇，啟發我們每個人要擁有一顆廉潔的心靈。 從古至今，關于廉潔的代表故事有很多：于謙的兩袖清風、包拯剛正不阿、公儀休拒魚、陶淵明不為五斗米折腰等，但最讓我佩服的還是鐵面無私、大名鼎鼎的包拯。關于他的故事有很多，我來給你講一小段吧！ 宋朝時候的包公，辦案從來都是“有法必依，執法必嚴”。他調任瀘州知州時，家鄉的親朋好友笑逐顏開。以為可以大沾其光，紛紛跑去拜望，不料都吃了閉門羹。他娘舅犯點事兒，覺得外甥來當官，自己會得到照顧。但是包公照例開庭審訊，按律仗打七十大板。從此以后，親戚朋友都格外小心，誰也不敢仗勢胡來。“外甥打舅舅，不認老娘親。”此事轟動全四方，老百姓都拍手叫好。包拯所作的《書端州郡齋壁》“清心為治本，直道是身謀。秀干終成棟，精鋼不作鉤。倉充鼠雀喜，草盡兔狐愁。史冊有遺訓，毋貽來者羞。”這是包公一生做人、做官的真實寫照。 作為小學生的我們應該從小學會包公廉潔的思想品德，潔身自好，不斷提升人品，力爭做一個正氣凜然，堂堂正正的中國人！ >>>更多美文：感悟
世上最古樸厚重的木材，就是船木了。是的，只有船木，會讓人不由自主地就在稱呼前加上一個“老”字。這不僅是出于尊重，更透著一種樸素的親切。你不知哪一塊木頭來自船舷或船底，它們都那么細密而又沉實。這是船木的性格決定的，或者說是品格決定的。年輕時我喜歡過一首小詩，雖早已忘記了詩題和作者，但那幾句詩卻像鐫刻在心底，在我和老船木相遇的一剎那，它忽然間竟涌出腦海，連我自己也驚奇不已：“從海那邊，飄過來幾塊木板／我猜想，它們曾經是一條小船／也許被礁石撞碎／也許被駭浪掀翻／但只要靈魂不死／就要把波濤壓在下面……” 我不由得閉上眼睛，輕輕撫摸著船木的紋路和流線，那一刻，手指仿佛能感覺到歲月緩緩的流動。船木悠悠，似乎蕩起來，要載我駛向波濤滾滾的大海，去感受那久遠的滄桑。 寫詩的日子里，我曾寫下過一首《木頭年代》： 樹死去，一種精神活下來 支撐這世界的還是木頭 木頭在水里，木頭在火里 木頭是用肢體表述的一種語言 船木是水中的樹。海明威的小說《老人與海》，如果從另一個角度寫，就成了《老人與船》，或者《老人與樹》的故事。樹的成長，與人的成長極為相似，故而我們常說，百年樹人。很多年前，我就喜歡清詩人沈近思的一句名言：“草木不經霜雪，則生意不固；吾人不經憂患，則德慧不成。”而船木，每一塊船木都曾經滄海，閱遍風浪，這些水中的樹啊！ 在海口騎樓老街的老船長船木藝術館，我親身體驗了船木的神奇。這是一方海的世界，船的故鄉。我驚訝于眼前的老船長，竟是一位純樸、溫厚、優雅的大姐，一位飽經滄桑的船木藝術家，她的經歷本身就是一首誕生于海上的詩：潮水遠去了，遠去了的還有腥咸的海風，和海風中消逝的男人的背影，潮水把篷船遺棄在沙灘上……她慢慢站起身，拖起那條斑駁的船屋，轉過身來，她就是老船長。老船長走上陸地，她身后那條千瘡百孔的陋船，成了珍奇的船木藝術館…… 生如大海當乘風破浪萬千重，命似船木應沉著應對幾番雨。正如我在船木藝術館的大門旁目睹的一副意味深長的楹聯。是啊，生如大海，命似船木，早已道出了生命的真義，而一副“真義守望”的橫批，似乎在無聲地告訴人們，只有經歷過大風大浪的人，才會執拗地守望著海上的每一次日出，對每一縷陽光都一往情深。就像此刻，窗臺上小船木凹槽里的銅錢草，沐浴著脈脈斜陽，展露圓圓的笑靨，每一片都那么溫馨感人，竟讓我想起漢樂府的吟唱：江南可采蓮，蓮葉何田田…… 船木悠悠，天高地遠。船木，其實并不是某一種樹木的稱呼。它們最初就是一棵棵氣宇軒昂、身姿矯健的樹，唯其優秀才被選拔出來，成為了海上服役的特種兵。而且，幾乎清一色都是海南籍的水兵。它們的名字，理應被載入青史：坡壘樹，紫荊樹，青梅樹，母生樹，野生荔枝樹……海南奇樹名木多，被列入國家重點保護的特有植物竟達58種。 我生命里也有過當兵的歷史，請允許我舉杯過頭，為我這些水兵兄弟們壯行： 坡壘樹，龍腦香科，坡壘屬，國家一級保護植物，珍稀樹種，瀕危種，僅分布于海南，為熱帶溝谷雨林代表樹種。 青梅樹，龍腦香科，青梅屬，國家一級保護植物，珍稀樹種，瀕危種，僅分布于海南。 紫荊樹，山欖科，紫荊木屬，國家一級保護植物，珍稀樹種，僅分布于海南。傳說神農氏嘗百草，遇紫荊木，堅韌難斷，于是鑄斧一柄，斷其如摧枯拉朽，故該斧又名“紫荊斧”。 母生樹，學名“紅花天料木”，天料木科，天料木屬，國家一級保護植物，珍稀樹種，主要分布于海南。一株成材被伐，會有諸多幼苗從根部萌發，故名“母生樹”。而且，母生樹越伐越長，伐后生長速度更快，一株成活，可供數代人甚至十幾代人伐用。 野生荔枝樹，無患子科，荔枝屬，國家一級保護植物，海南低山雨林代表樹種。材質堅實，紋理雅致，被稱為“中國酸枝木”。 …… 很多年后，當我老了，我期盼這些水中的樹，聚集在我的客廳。它們像我喜歡的電影導演李安那樣，安靜地講述著海上的經歷，我相信，那將是又一部《少年派的奇幻旅程》。 >>>更多美文：心情隨筆
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